3dîners cette semaine
1 246 €déjà encaissés
0relance à faire
Les dîners de la semaine
| 8 | jeu. · Dîner Fauré, menu Gascogne | solde encaissé |
| 12 | ven. · Table d'entreprise, menu du marché | solde J-7 réglé |
| 6 | sam. · Grand soir Lassalle, 5 services | accord mets-vins |
Le marché de jeudi
| Volailles | 2 suprêmes fermiers · chez Maison Bardou, Fleurance |
| Marché | cèpes selon arrivage, salades, herbes, fraises de fin de saison |
| Fournil | 2 tourtes de campagne · Le Fournil des Cordeliers, Lectoure |
| Cave | accords du grand soir : blanc sec, madiran, pacherenc |
Événements à venir
| sam. 12 sept | Anniversaire Marty · 10 couverts · menu Gascogne · acompte 195 € réglé |
| ven. 25 sept | Dîner de direction (Auch) · 6 couverts · grand soir · acompte réglé |
| sam. 3 oct | Demande en mariage · 2 couverts · menu complice · acompte réglé, chut |
Élise Mauran · chaque date est réservée avec son acompte ·
tout est payé en ligne, personne à relancer.
(Démo : dans la vraie version, ce carnet vient des réservations réelles.)