Matin, midi et soir
Réservez votre table en ligne, en direct, sans plateforme et sans commission. Et le midi, la cuisine de l'Auberge se commande à emporter avant 10h30, prête à 12h.
tables encore libres
au second service
votre table en direct, en trente secondes, sans plateforme
votre table est notée au cahier, votre nom suffit
commandé avant 10h30, payé en ligne, prêt à 12h
Canard des fermes du canton, cuisson basse puis marquée, jus au madiran et purée de patate douce : le plat qu'on vient chercher de Toulouse, et qui ne quitte jamais la carte.
Servi midi et soir, à l'assiette ou à emporter le midi. La carte complète change chaque semaine, lui reste.
À 8h, le marché. À 10h30, les commandes à emporter sont closes et la cuisine sait exactement quoi produire en plus du service. À 12h, les premiers couverts et les sacs qui partent. Le cahier de salle a tout prévu la veille.
« On a réservé du canapé à 22h pour le lendemain. Pas d'appli, pas de compte, pas de commission pour un intermédiaire : juste la table, à notre nom. »Hélène & Marc · Fleurance
« Le midi je commande à 9h depuis le bureau, à 12h05 mon sac est sur le comptoir, payé. Vingt minutes de pause gagnées. »
Michel F. · Lectoure« Les 70 ans de papa, 14 couverts un dimanche : la grande table réservée avec l'acompte, zéro stress, zéro no-show. »
Sandrine C. · Condom« Une table pour deux réservée à 22h la veille, depuis le canapé. Aucune appli, aucun compte à créer. C'est comme appeler, sans déranger. »
Julien · ToulouseUne salle de pierre sous le bastion, une terrasse quand la Gascogne le permet, et le marché de Lectoure chaque matin. Trente-huit ans qu'on y dîne, et le cahier de réservations est simplement passé du comptoir au téléphone de nos clients.
La réservation en direct, c'est votre table sans commission pour personne d'autre que la cuisine. »
Au-delà de 8 couverts, la grande table se réserve avec un petit acompte qui saute sur l'addition : fini les tablées fantômes du samedi soir. Et la salle entière se privatise pour vos grands jours.
La carte de la semaine, les soirs spéciaux et les dimanches à ne pas manquer, une fois par mois, jamais plus.
Réservée en trente secondes, en direct, sans commission. Et le midi, la cuisine s'emporte.
Réserver une table
